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【经验】AI能为零售门店做什么

发布日期:2025-05-13 07:39:40 浏览次数: 1539 作者:嘿哈主教
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AI技术如何助力零售门店提升效率与顾客满意度?深入探讨AI在零售领域的实际应用场景。

核心内容:
1. 临期产品检查:AI在产品保质期管理中的局限性
2. 商品陈列与上架:AI辅助新品介绍和促销计划的潜力
3. 智能补货系统:结合销售数据和外部因素优化补货策略

杨芳贤
53A创始人/腾讯云(TVP)最具价值专家

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专注AI提示词~

很想让你和AI好好相处


—这是我的第1672篇原创—


昨天准备合作开发垂类内容的小伙伴,开始研究零售门店了~带回来很多好东西!一边思考一边分享吧。

让小伙伴最触动的是,门店的人和她说的一段话,大意是:做软件和真正做店的人,有个本质区别——做软件的人总想做一个牛逼的东西,一口气解决所有问题。而门店的人很清楚这是不可能的,稍微能有点效果就很开心了。
你瞧,客户精着呢,别想忽悠人。

初探带回来几个场景,咱们先想想,后续还有无数次打磨:
场景1:检查临期产品。中长期保质期的产品,系统只能告诉店员某个品类里可能存在过期产品,位置和数量都要人工来。
思考:AI暂时没法切入。因为计时计数都不是这次AI的强项,再加上消费者来也会拿乱产品的顺序,所以自动提醒哪个要过期并不是好的方案;

场景2:商品陈列和上架。每周会上架30个左右的新品,需要督导制定新品介绍和促销计划。
思考:新品介绍和促销计划可以把产品的卖点导入知识库,自动生成。应该会省不少麻烦,再加上美陈的经验也能复刻,这个场景可以进一步聊聊;

场景3:智能补货。天气、周边活动、换季等等,这些因素会影响智能补货的准度。现在是店员在智能补货的基础上,进行人工调整和干预。
思考:根据以往销售数据,结合附近的活动、天气等等情况调整补货数量,这个可以大范围自动爬取+分析。但问题在于,这个准度不好控制以及AI”太好说话了“,是不是可行,我觉得得去实地看看;

场景4:加盟培训。一名合格的店长需要2年左右的工作经验,一般来说区域经理可以协助解决部分问题,但具体紧急的没法兼顾。
思考:这个培训方案很成熟了,给每个人——不光是店长,都配一个智能导师,随时解决现有问题。小意思,也很有信心;

场景5:知道顾客想要什么。顾客进店没找到想要的商品,走了就再也回不来了。
思考:看似简单的问题,其实是最难搞的一个——不过话说回来,最难搞的我们能搞定,这不就能赚钱了嘛?

为啥说难搞?最关键的原因很简单:不能及时反馈。仔细说说。
1、顾客已经进店了,然后发现没想要的。这时候不管做啥都晚了,所以不考虑;
2、我们怎么知道顾客到底要什么?精准到具体每一个人,这事几乎是无解的。但门店周边辐射的客户真正需求,似乎可以分析一下?也没那么简单。

首先是数据从哪来?准不准?其次是AI分析得就一定准么?怎么判断准不准呢?
这本来是大数据分析师的活,AI能做到几分?我不好保证,我只知道这次AI很擅长相关性分析。或许可以试一试?
你发现了么?我的思考,陷入了最开始说的那个问题——总想设计一个东西,完全解决问题,这是不可能的嘛。

所以场景5,我觉得让AI自动建周边用户画像、学习类似门店的进货方案、根据变化的因素随时提出调整进货建议,这三个都可以起到一点作用。虽说具体效果还得测,但总比纯人类强吧?总比小白强吧?

这次初探的结果和思考,说到底都是怎么用AI按人类的方法去完成任务,都是最初级的点解决方案。想要真正赋能好零售门店,我说实在的,不下店干店员和店长的工作,根本是想都别想。



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