AI如何赋能消费品企业实现“以客户为中心”？

如今数字化转型逐渐成为企业的核心竞争力之一，对于广大消费品企业来讲，不得不重新思考业务模式、流程、客户互动方式的创新。近年来，“以客户为中心”的变革成为一种潮流，不仅是消费品领域，零售、互联网、金融保险以及各类服务型企业亦是如此。

不同行业的特征不同，所以“以客户为中心”的模式也有所差异，但共同的是对消费者洞察的构建、挖掘和敏捷响应，构成了这类转型的基石。在挖掘消费者洞察方面，AI技术展现出了巨大的潜力和价值。借助AI的力量，企业可以优化现有业务流程、重塑客户体验，并且使企业能够更快速、更智能地适应不断变化的市场。

一方面，人工智能的快速迭代为传统企业的业务发展提供着强有力的支持。同时，传统企业数字化转型与新技术的有机结合也进一步驱动了人工智能技术的不断升级，由“智能感知”向“智能思考”与“智能决策”的进化正在消费品企业中陆续上演。

活动合影

为了探究消费品企业该如何更好的与AI相结合，发挥出AI的强大动能。CIO发展中心特别举办“智能创新，AI塑造未来——暨华中消费品私享会”。本次活动带领各位嘉宾走进河南知名乳品企业——花花牛进行参观学习，同时汇聚全国范围内多家领先消费品企业数字化负责人，与会嘉宾共同探讨了创新驱动下的消费品行业发展趋势，以及数智化、AI等技术在消费品行业的应用案例和成功经验。

以下为各分享嘉宾的精华观点。

林郁淳 蒙牛集团 数智化创新负责人

蒙牛集团数智化创新负责人林郁淳表示AI转型要从根本上进化出“新质生产力”，构建AI原生的组织、流程和生产力底座，从而在根本上转变组织方式和生产方式。蒙牛应用先进的AI能力，首先是夯实了技术底座，打造出以企业大脑和知识银行为核心引擎的“造机器的机器”；而后，从业务流程出发，深入场景解题，在多个业务域场景打造出精品Agent应用；最终赋能到人和组织，培育全员参与，共创未来。“AI智能化转型 = AI商业场景重构+ 商业流程重塑 + AI领导力转型”。

韩勇 金蝶中国 LE消费行业事业部首席顾问

金蝶中国LE消费行业事业部首席顾问韩勇表示，基于韧性成长管理思想，企业数字化建设正由ERP模式向EBC（Enterprise Business Capability，企业业务能力）模式进化，当下已经显现如下七大趋势：1、企业数字化建设重点是提高企业业务能力；2、产业链生态走向上下游产业链一体化；3、管理从流程驱动逐步到数据驱动；4、组装式应用架构可高效应对业务变化；5、AI Agent +LLM，进入真正的智能时代；6、云原生架构在软件行业被普遍认可；7、IT民主化，数字化建设自主可控、赋能业务、赋权用户。基于此，消费品企业需要重构新一代ERP架构以提升企业数字化能力，金蝶云·星瀚作为专为大企业设计的新一代数字化管理云服务、大型企业EBC，已经成为越来越多消费品企业的新选择。

祖战锋 白象集团 CIO

白象集团CIO祖战锋讲到数字化助力企业高效运营，是企业的一项能力，更是企业的一个核心竞争力。数字化有四大抓手，第一，渠道营销网络建设，打造更强的渠道执行力；第二智慧生产，全链系统，打造更强的交付力；第三，产品创新、质量护航，打造更强的产品力；第四，业财税资一体，全流程协同，打造更强的运营力。在业务创新中，软件是为了业务创新匹配的硬件投资之一，真正的软件是理念，是思维，是认知，是构思，是想法。

叶彬 爱创科技 产品总监

爱创科技产品总监叶彬谈到面对来自供应链、终端营销、消费者营销等多方挑战，一物一码是企业数字化转型的最佳方案。从生产源头开始，为每一件商品赋上唯一码，建立商品原数据标准，通过采集真实、追溯可验证的商品唯一码数据，打通供应链、连接终端、触达消费者，实现业务数据化、数据资产化、资产服务化、服务业务化，将帮助企业连接供应链全触点，汇聚全场景数据，实现全要素价值提升，和消费者需求驱动的产品创新。

杨森林 中顺洁柔CIO

中顺洁柔CIO杨森林分享了决策AI如何帮助实体企业破局，他首先指出了当下消费企业所面临的诸多困局，例如竞争对手激增，消费者行为发生巨变，供应链管理面临巨大挑战，人力资本投入不断增加，技术应用滞后、新技术应用困难，难以提升客户体验等。他认为项目成功的关键是将合适的系统，高效及有效的流程及适应这种系统和流程的人结合起来。所以企业必须关注整体关系，抓住核心要素，制定适合自己公司的策略。

梁若佳 观远数据解决方案专家

观远数据解决方案专家梁若佳介绍说从“数据接入”到“数据可视化分析”，观远可提供一站式BI产品及服务，并针对不同用户视角，构建场景化的BI数据分析模型。业财经营总览帮助品牌掌握电商全貌，数据支持辅助决策；预实分析明确数据量化分析预算与实际达成的多维度对比；供应链商品分析，解决商品数据碎片化的问题，全局视角洞察商品表现；电商分析，准确把握渠道运营效果，为电商决策提供数据支持、多维数据洞察。

王振杰 锅圈食汇董事长助理

锅圈食汇董事长助理王振杰解读了AIOT在食品行业的应用。他讲到AIOT对于智慧餐厅的赋能，可以通过AI识别、重量传感器、自动化设备等技术，提升效能，优化供应链、有效降低成本。对于智慧工厂的建设，应建立一套方案，进行数据建模，通过机器学习算法，多级算法分析引擎根据对工厂已安装设备的数据采集工艺流程，绘制内在的逻辑关系，并显示工艺流程和数据流之间直接或间接的相互关系，以及这种关系存在的原因。

徐洪亮 玄武云 AI产品事业部总经理

玄武云AI产品事业部总经理徐洪亮表明未来影响消费品行业前行的关键将会是新技术的应用，领先企业已进入AI化（大模型/AIGC/算力）转型的发展阶段。玄武打造的陈列指挥官，能够结合企业业务规则，进行智能化分析，帮助企业打造完美门店、促进销量达成。拜访总结助手，能帮助业务员做好拜访总结、提升拜访效率，主管便捷高效检察业务执行、调整计划。作为新质生产力，AI深度参与和重构企业经营、营销流程的同时，带来的影响不可忽视。

主题分享环节，各位嘉宾从不同的角度让我们看到AI以及以AI为代表的新技术，如何赋能业务的提升，诸多新技术都在以其自身的强大优势，帮助消费企业建立更好的消费者互动，更精准的供应链和生产预测等能力，支持消费品企业在日益激烈的市场竞争中获得更好的发展。

活动掠影

本次活动还带领诸位参会嘉宾一同走进知名乳品企业——河南花花牛乳业集团进行厂区以及自动化产线进行参观，深入探访技术如何落地，如何为制造赋能。

通过本次活动中各位业内专家的讨论，不难看出数字化创新能力较强的企业对于市场与消费者的影响力在日益增大，对于新技术应用更加落地的企业才更有可能在市场中的抢占先机。须知成功的数字化转型必须是全方位的，包括领导力转型、全方位体验转型、信息化转型、运营模式转型以及工作资源的转型，但不论如何转型，对于消费品企业来说，“以客户为中心”都是数字化转型中不可偏离的方向。